今日のお給食は、”ぎせい豆腐”でした!
聞き慣れない方も多いのではないでしょうか?
一般的には豆腐以外の材料を混ぜて豆腐のような形に仕上げること、
あるいは豆腐を原料としながら卵焼きのような
別の料理に見せることから、「擬製」という字を当てるそうです。
見た目は具沢山の卵焼きのようで、
子供たちは、お豆腐!卵の!おかわり下さい!
と言って、気に入ったようでした(^▽^)/
明日は遠足です!
朝ごはんをしっかり食べて登園してくださいね♪
給食:雑穀ご飯、味噌汁、ぎせい豆腐、三色のり和え、チーズ、麦茶
おやつ:ゆかりおにぎり、小魚、麦茶
<展示パネル>